Per i gourmet più curiosi e attenti alle novità e per tutti gli appassionati di fantascienza, A tavola sull’Enterprise ci accompagna a bordo della più famosa astronave del futuro per esplorare nuovi mondi, alla ricerca di nuove forme di vita e nuove civiltà, per andare là dove nessuno è mai giunto prima e conoscere così il galateo a tavola e gli strani rituali delle infinite specie che popolano l’universo, ricette extraterrestri tanto singolari quanto gustose.
Emanuela Profumo descrive uno spazio di avventura gastronomica in cui sarà facile riconoscere, dietro alle maschere aliene, vizi e pregiudizi prettamente umani.
Come resistere al fascino di offrire a se stessi e ai propri amici un’ottima cena aliena?