Spezie e profumi

Profumo di cannella

Dissertazioni letterarie e pratiche intorno alla spezia che unisce il mondo

Elisabetta Tiveron | Il Leone Verde Edizioni

Una passeggiata letteraria, profumata e gustosa dentro la più ecumenica e versatile delle spezie: la cannella.

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Elisabetta Tiveron, veneziana, laureata in storia contemporanea, lavora con i libri e il cibo. Autrice di numerose pubblicazioni, ha un debole per le cucine “minori”.

Profumo di cannella di Elisabetta Tiveron è una passeggiata letteraria dentro la più ecumenica e versatile delle spezie: la cannella.
Sensuale e casalinga, conturbante e accogliente, evocativa e potente, ci accompagna fin dalla notte dei tempi attraverso testi (sacri, poetici, divulgativi, narrativi) e utilizzi pratici, spaziando dagli antichi rituali alla cucina e al benessere generale della persona.
Una spezia conosciuta da millenni, sulla cui provenienza e raccolta per lungo tempo si sono prodotte storie fantasiose. Presenza costante e consolidata tra le pagine dei libri e sulle tavole, ci invita a seguirne le tracce in un viaggio intorno al mondo.

Data pubblicazione
Febbraio 2022
Pagine
90
ISBN
9788865803608